Waffles Fáceis

Versáteis e fáceis de preparar, esses waffles são perfeitos para o café da manhã, como lanche ou como sobremesa.
Ingredientes
6
Porções
  • 175 gramas do farinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 300 militros do leite de vaca
  • 75 gramas do manteiga sem sal
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 2 ovos , separados
  • mel, geleia, frutas secas, creme doce ou sorvete (opcional)
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento em pó e o açúcar de confeiteiro, e faça um buraco no centro. Despeje dentro o leite, a manteiga, a baunilha e as gemas, bata e incorpore a farinha gradualmente.
  • Preaqueça a wafflera ou a chapa. Bata as claras em neve em uma tigela e incorpore a massa líquida com uma colher de metal.
  • Preaqueça o forno a 250°F (250°C). Despeje uma colher pequena da massa sobre a chapa quente (ou a quantidade recomendada pelo fabricante) e espalhe até perto da borda. Asse até dourar.
  • Sirva imediatamente, com o mel de bordo, a geleia, o creme de leite ou o sorvete. Ou mantenha-os aquecidos no forno em uma única camada, até que todos estejam prontos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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