Dorayaki
Laura Haro
O clássico bolinho japonês. Um delicioso bolinho semelhante a panquecas com chocolate derretido por dentro.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 200 farinha
  • 120 açúcar
  • 2 ovos
  • 30 mel
  • 120 água
  • 1 pitada do fermento
  • 50 chocolates
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Misture os ovos com o açúcar. A essa mistura adicione aos poucos a farinha e a água (para que não se forme uma massa). Adicionamos o mel e o fermento.
  • Prepare uma frigideira pequena, untando com óleo ou manteiga. Coloque um pouco de massa e quando estiver cozida, vire-a, para que cozinhe dos 2 lados.
  • Faça um sanduíche, recheando com chocolate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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