Enquanto isso, misture em um recipiente fundo a farinha, o açúcar, a farinha integral, o fermento em pó, o gengibre em pó, a canela, o sal, a pimenta e o cravo.
Em um recipiente pequeno, misture o leite com o suco de limão e deixe descansar por 5 minutos.
Adicione o leite, o mel e os ovos à mistura de farinha e misture bem com um batedor.
Adicione a manteiga.
Unte sua máquina de waffles com spray de cozinha e aqueça por 2-3 minutos.
Faça os waffles até que fiquem levemente dourados. Enquanto cozinha o restante da massa, cubra os que já fez para que não esfriem.
Por fim, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e adicione as frutas vermelhas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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