Almoço Express

Esta receita de almoço express me lembra quando era criança e minha mãe a preparava, para mim era como um dia de festa, além de ser muito simples, saborosa e nutritiva.
Ingredientes
1
Porções
  • 4 fatias do peito de peru
  • 100 gramas do queijo panela , ou queijo fresco
  • 4 fatias do abacate
  • 1 copo do ervilha, cozidos
  • 1/2 quadradinhos do manteiga sem sal
  • gotas do limão
  • sal
  • pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Colocar em cada fatia de peito de peru um bastão de queijo panela e uma fatia de abacate.
  • Enrolar em forma de taquito e acomodar em um pratinho.
  • As ervilhas cozidas recebem meio cubinho de manteiga e são mexidas. Tempera-se com sal, pimenta e algumas gotas de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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