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Almoço Express
Luz Maria De la Parra S.
Esta receita de almoço express me lembra quando era criança e minha mãe a preparava, para mim era como um dia de festa, além de ser muito simples, saborosa e nutritiva.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
4 fatias do peito de peru
100 gramas do queijo panela , ou queijo fresco
4 fatias do abacate
1 copo do ervilha, cozidos
1/2 quadradinhos do manteiga sem sal
gotas do limão
sal
pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Colocar em cada fatia de peito de peru um bastão de queijo panela e uma fatia de abacate.
Enrolar em forma de taquito e acomodar em um pratinho.
As ervilhas cozidas recebem meio cubinho de manteiga e são mexidas. Tempera-se com sal, pimenta e algumas gotas de limão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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