Creme de Cogumelos para Bebê

Name: Creme de Cogumelos para Bebê
Prep time: 10 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 35 mins
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1/2 colheres de sopa do azeite de oliva; 1/2 dentes do alho; 150 gramas do cogumelo branco, lavados e desinfetados; 100 militros do água; 30 militros do leite de vaca, de fórmula

Neko Auditore

Esta receita surgiu da ideia de mudar um pouco a rotina de cenouras, frango, brócolis e todos esses ingredientes comuns de papinha para bebês. Apresento minha versão do creme de cogumelos para bebês.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 colheres de sopa do azeite de oliva
1/2 dentes do alho
150 gramas do cogumelo branco, lavados e desinfetados
100 militros do água
30 militros do leite de vaca, de fórmula

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Aqueça meia colherinha de azeite de oliva.
Refogue meio dente de alho picado.
Adicionamos 150 g de cogumelos e refogamos em fogo médio por 10 minutos.
Após 10 minutos, retire 50 g de cogumelos que usaremos posteriormente.
Adicionamos 100 mL de água de bebê e 30 mL de fórmula preparada.
Cozinhe em fogo médio-baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, picamos os 50 gramas de cogumelos.
Após 15 minutos, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos, bata os ingredientes no liquidificador e sirva em um pratinho.
Adicione ao creme os cogumelos picados anteriormente.
E pronto! Já está pronta uma deliciosa creminha de cogumelos para nossos bebês!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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