Espetinhos de salsicha de peru
Se você quer mimar os pequenos neste Dia das Crianças, então não pense mais e prepare estas deliciosas espetinhos de salsicha, eles estarão prontos em um piscar de olhos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- suficiente do óleo vegetal, para fritar
- 6 salsichas de peru, inteiros
- 1 1/2 copos do farinha de trigo
- 1 copo do farinha para panquecas
- 1 copo do água mineral
- a gosto do sal e pimenta
- 2 ovos
- 2 colheres de chá do fermento em pó
Preparação
25 mins
35 mins
Baixa
- Adicione a farinha de trigo, a farinha para panquecas, o fermento em pó, o ovo, a água mineral, o sal e a pimenta-do-reino moída em uma tigela.
- Misture até obter uma textura lisa e homogênea, mas ligeiramente espessa.
- Mergulhe as salsichas na mistura anterior e frite em uma panela com óleo ou em uma fritadeira para dourar os espetinhos.
- Frite os espetinhos de salsicha até que estejam ligeiramente dourados dos dois lados, retire e elimine o excesso de gordura com papel toalha.
- Acompanhe os espetinhos com ketchup ou o molho de sua preferência.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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