Massa de Letras com Espinafre

Prepare para seus filhos esta deliciosa sopa de letrinhas cremosa com espinafre; é nutritiva, divertida e cheia de sabor, recomendamos usar a nova massa Letra Kids La Moderna® pois não gruda e é muito fácil de usar. Seus filhos vão adorar.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 litros -> 1|litros do água, (1 L para c/100g de massa)
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 2 pacotes do Letra kids La Moderna®, 200 g c/u
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do cebola, finamente picada
  • 3 copos do espinafre
  • 1/4 copos do caldo de frango
  • 1 pacote do queijo creme, 190 g
  • a gosto do queijo parmesão, ralado, para acompanhar
  • a gosto do espinafre baby, para decorar
Preparação
25 mins
25 mins
Baixa
  • Em uma panela, ferva a água e quando começar a ferver, adicione o sal, espere recuperar a temperatura e adicione a massa Letra Kids La Moderna®, cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, resfrie e reserve.
  • Em uma frigideira, adicione a manteiga e cozinhe a cebola até que mude de cor, adicione os espinafres e cozinhe por alguns minutos.
  • Bata os espinafres com o caldo de galinha e o cream cheese.
  • Ferva o creme de espinafre em fogo baixo por 10 minutos, adicione a massa Letra Kids La Moderna® e com a ajuda de uma espátula, mexa até integrar completamente. Tempere.
  • Sirva em um prato ligeiramente fundo, polvilhe com queijo parmesão, decore com folhas de espinafre e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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