Menu Infantil

Prepare este delicioso menu infantil com algumas receitas deliciosas que encantarão os pequenos da casa; 3 receitas que além de gostosas são muito fáceis de preparar. Não perca!
Ingredientes
6
Porções
  • 3 copos do batata, em flocos, para as batatinhas felizes
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para as batatinhas felizes
  • 2 ovos, para as batatinhas felizes
  • 1/2 copos do farinha, para as batatinhas felizes
  • 2 colheres de sopa do amido de milho, para as batatinhas felizes
  • 1 pitada do sal, para as batatinhas felizes
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para as batatinhas felizes
  • 1/2 copos do molho de ketchup, para as batatinhas felizes
  • 1/2 copos do molho, ranch, para as batatinhas felizes
  • 3 colheres de sopa do manteiga, para o Espaguete com salsicha
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 3 copos do tomate, poché e cortado em cubos para o molho do Espaguete com salsicha
  • 1/2 copos do puré de tomate, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 1/2 copos do caldo de legumes, para o molho do Espaguete com salsicha
  • a gosto do sal, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 1/2 copos do nata azeda, para o molho do Espaguete com salsicha
  • 200 gramas do espaguete, para Espaguete com salsicha
  • 6 salsichas, para Espaguete com salsicha
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para Espaguete com salsicha
  • a gosto do queijo parmesão, para Espaguete com salsicha
  • a gosto do salsa de salsa, para Espaguete com salsicha
  • 1.5 litros -> 1|litros do água, para cubos de gelatina arco-íris
  • 5 pacotes do gelatina, hidratada, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina de uva, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina, de amora azul, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina de limão, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina de abacaxi, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina de laranja, para cubos de gelatina arco-íris
  • 1/2 copos do gelatina de morango, para cubos de gelatina arco-íris
  • 2 copos do leite condensado, dividida em 6, para cubos de gelatina arco-íris
  • a gosto do chantilly, para cubos de gelatina arco-íris
  • a gosto do ponta de cores, para cubos de gelatina arco-íris
Preparação
35 mins
5 mins
Baixa
  • Para as batatas felizes: Em uma tigela, misture as flocos de batata com a água até que se hidratem, adicione o ovo, a farinha, a fécula de milho e o sal até formar uma massinha, deixe a massa na refrigeração por cerca de 20 minutos.
  • Retire a massa da refrigeração, sobre uma superfície limpa e com a ajuda de um rolo, estenda a massa com uma espessura de 3 centímetros. Corte com um cortador circular, forme os olhos com um palito ou canudo e a boca com uma colher.
  • Aqueça uma panelinha em fogo médio com o óleo e frite as batatinhas até ficarem crocantes e douradas. Escorra sobre toalhas de papel absorvente Bounty® para eliminar o excesso de gordura. Reserve.
  • Para o molho: em uma tigela misture o ketchup com o molho ranch até integrar.
  • Sirva suas batatinhas com o molho e aproveite.
  • Para o espaguete com salsicha: Para o molho, aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga, cozinhe o alho e a cebola, o tomate, adicione o purê de tomate, complete com o caldo de legumes, tempere com sal e salsinha, cozinhe por 20 minutos até obter um molho. Misture com o creme de leite e reserve.
  • Sobre uma tábua, espete o espaguete nas salsichas. Cozinhe em uma panela com água fervente temperada com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra sobre uma toalha de papel absorvente Bounty®.
  • Sirva a massa em uma tigela e adicione o molho, queijo parmesão e decore com salsinha.
  • Para os Cubos de gelatina arco-íris: Com a ajuda da sua toalha de papel absorvente Bounty® e do óleo, unte um molde quadrado.
  • Separe a mistura anterior em 6 partes iguais (uma para cada cor) e adicione a cada uma os diferentes sabores de gelatina. Despeje metade da gelatina de morango no molde e refrigere até firmar.
  • Separe a mistura anterior em 6 partes iguais (uma para cada cor) e adicione a cada uma os diferentes sabores de gelatina. Despeje metade da gelatina de morango no molde e refrigere até firmar.
  • Enquanto isso, na metade restante da gelatina de morango, adicione um pouco do leite condensado e misture. Despeje no molde uma vez que a primeira camada esteja firme e refrigere novamente. Repita o procedimento com cada cor seguindo a ordem das cores do arco-íris.
  • Uma vez que você tenha todos os sabores, refrigere sua gelatina por mais meia hora para que firme completamente, desenforme e corte em cubos.
  • Sirva uma fatia da sua gelatina e decore com um pouco de chantilly e granulados coloridos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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