Pizzetas na Frigideira

Fud
Aprenda como fazer massa para pizzas com esta receita de pizzetas na frigideira, ideais para prepará-las com toda a família e passar um momento divertido. Fazer estas pizzetas é simples, pois você não precisará ligar o forno e leva ingredientes que sempre temos em casa, como presunto, bacon, salsichas e queijo. Deixe que todos contribuam com criatividade e siga o passo a passo dessas pizzetas práticas, simples e deliciosas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 1/2 copos do farinha, para a massa
  • 1 colher de sopa do açúcar, para a massa
  • 5 gramas do fermento seco, para a massa
  • 1/2 colheres de sopa do sal, para a massa
  • 3 colheres de sopa do manteiga, derretida, para a massa
  • 1 copo do água, morna, para a massa
  • 2 copos do molho de tomate, para pizza
  • 1 copo do molho BBQ
  • 1 colher de chá do alho
  • 1/4 colheres de chá do tomilho fresco
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 copos do queijo tipo manchego ralado Fud®
  • 5 fatias do presunto de peru Virginia Fud®, (290 g) cortado em quadradinhos
  • 2 salsicha de porco FUD®, frito e cortado em rodelas
  • 6 fatias do Bacon de porco FUD®, frito (suave), picado
  • suficiente -> 0|suficiente do salada, para acompanhar
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Para a massa da pizzeta, misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a manteiga; adicione aos poucos a água morna e amasse, incorporando até obter uma textura firme e uniforme. Deixe descansar por uma hora, aproximadamente, até que a massa tenha dobrado de tamanho, então fure a massa para retirar o excesso de ar e divida em bolinhas de 30 gramas, boleie-as e estenda com um rolo, cozinhe-as na chapa por 10 minutos, aproximadamente. Reserve.
  • Para o molho, aqueça em uma frigideira o molho de tomate e o molho barbecue, adicione o alho, o tomilho, e tempere com sal e pimenta por 5 minutos.
  • Monte esta versão diferente de pizzas com o molho, o queijo tipo manchego FUD®, presunto de peru virginia FUD 290 g, salsicha de porco FUD®, bacon de porco FUD® e aqueça na chapa em fogo bem baixo. Use uma tampa para que o queijo derreta.
  • Sirva e acompanhe com uma salada fresca e a bebida de sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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