Receita de salada fria de cotovelo

Não pense mais e prepare esta salada fria de cotovelo para toda a família! Esta opção é fresca, leve e muito saudável, mas também dará a meninas e meninos todos os nutrientes que precisam graças à combinação de verduras e cereais.
Ingredientes
10
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, fervendo
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para a massa
  • 3 copos do Massa de cotovelos, de vegetais
  • 1/4 copos do maionese light
  • 1/4 copos do creme azeda com baixo teor de gordura
  • 1 1/2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de chá do mostarda
  • 1 1/2 copos do salsão, em cubos pequenos
  • 1 1/2 copos do cenoura, em cubos pequenos
  • 1 1/2 copos do pepino, em cubos pequenos
  • a gosto do cebolinha, finamente picado, para decorar
Preparação
15 mins
8 mins
Baixa
  • Cozinhe a massa em uma panela com água salgada fervente por 8 minutos, retire e coe. Reserve.
  • Misture a maionese, o creme, o limão e a mostarda em uma tigela. Misture e reserve.
  • Adicione a massa, o aipo, a cenoura, o pepino e a mistura de maionese e incorpore.
  • Sirva a massa fria de cotovelo em uma tigela e decore com cebolinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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