Salada de Massa para Crianças

Seus filhos não poderão mais resistir aos pratos saudáveis com esta deliciosa receita de salada de massa para crianças, que é cheia de sabor, cor e também muito nutritiva. A combinação de uvas, morangos, massa e o vinagrete de manga dará um sabor exquisito.
Ingredientes
8
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para cozinhar a massa
  • 2 colheres de chá do sal, para cozinhar a massa
  • 1 pacote do Unicórnio Kids La Moderna®, 200 gramas
  • 1/2 mangas, para o vinagrete, apenas a polpa
  • 1 colher de chá do pimenta piquín, em pó, para o vinagrete
  • 2 colheres de sopa do vinagre branco, 30 ml, para o vinagrete
  • 1/3 copos do óleo de oliva, para o vinagrete
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para o vinagrete
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o vinagrete
  • 1 copo do morango, cortadas em quartos
  • 1 copo do uvas verdes, sem semente, cortadas ao meio
  • 1 copo do maçã, cortada em gomos
  • 2 copos do espinafre, em tiras, lavada e desinfetada
  • 50 gramas do semente de girassol, caramelizada
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça a água até ferver em uma panela em fogo médio, depois adicione o sal e espere voltar a ferver. Imediatamente após, adicione a massa Unicornio Kids La Moderna® e cozinhe em fogo médio, de acordo com o tempo indicado na embalagem. Retire do fogo, escorra e resfrie. Reserve.
  • Para o vinagrete: bata a polpa de manga, a pimenta piquín, o azeite de oliva, o vinagre branco, o sal e a pimenta. Reserve.
  • Misture a massa, as uvas, os morangos, as maçãs e o espinafre em uma tigela, depois tempere com sal e pimenta.
  • Sirva a salada de massa para crianças, decore com a semente de girassol caramelizada e adicione o vinagrete a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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