Salada de Nopales

David Dana
Uma salada deliciosa, saudável e fácil de preparar. É uma excelente refeição para a boa nutrição de seus filhos, pois contém nopal e manga, alimentos repletos de vitaminas, fibras e minerais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 3 nopales
  • 1 colher de chá do óleo de oliva
  • 1 colher de chá do coentro fresco
  • 1/4 tomates
  • 1/4 copos do queijo fresco
  • 1 pitada do orégano
  • 1/2 limões
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 manga
  • 3 bolachas salgadas
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Corte os nopales em tiras.
  • Cozinhe-os em água fervente por 10 min., adicionando o orégano, o sal e um pouco de azeite de oliva.
  • Escorra os nopales e coloque-os em um recipiente.
  • Misture com o restante do azeite de oliva, o suco de limão e uma pitada de sal.
  • Corte os tomates, o coentro e o queijo em cubos.
  • Adicione o tomate, o coentro e o queijo aos nopales.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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