Os Timbais de macarrões são uma maneira deliciosa de apresentar macarrões com queijo, os timbais ficam muito elegantes e são o tamanho de porção perfeito.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os cogumelos; cozinhe por 8 min, mexendo com frequência. Adicione o alho; cozinhe por 1 min. Adicione os tomates, o molho de soja e o peru; misture bem. Cozinhe por 10 min, mexendo com frequência. Cubra para mantê-los aquecidos.
Prepare os macarrões em uma panela grande conforme indicado na embalagem.
Escorra a massa, adicione o queijo e mexa até que derreta e se incorpore bem ao queijo.
Adicione a salsa à mistura de tomate; misture bem. Adicione 1 xícara dos macarrões com queijo; coloque em um prato. Coloque por cima o restante da mistura de tomate e o queijo parmesão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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