Tomate Campesino

O tomate é uma fonte importante de vitamina A, C e E, que ajuda ao funcionamento do sistema imunológico, perfeito para evitar que seu bebê fique doente. O tomate campesino é o purê perfeito para seu filho.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 tomate 1 tomate
  • 1 colher de chá do óleo de oliva 1 colher de chá do óleo de oliva
  • 1 pitada do sal 1 pitada do sal
  • 5 folhas do manjericão 5 folhas do manjericão
Preparação
10 mins
8 mins
Baixa
  • Assar o tomate bola (previamente lavado) em uma frigideira com um fio de azeite de oliva
  • Uma vez que o tomate comece a estourar, adicionamos o manjericão fresco e o sal a gosto do nosso bebê.
  • Uma vez assado e temperado a gosto, deixamos esfriar um pouco para poder triturar em uma peneira ou grade de plástico

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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