Beijos de noz
Você é fã de biscoitos? Então prepare esta receita de beijos de noz e acompanhe seu café com a melhor sobremesa de todas.Crocrantes, doces e com um sabor irresistível de noz... É assim que são os famosos beijos de noz! O melhor de tudo? São muito fáceis de fazer, você precisa de poucos ingredientes e estarão prontos em apenas 30 minutos.Se ainda precisa de mais razões para fazer esses biscoitos, lembre-se de que são um excelente presente, especialmente para a época natalina. Coloque a mão na massa e brilhe na hora da sobremesa!Atreve-se a experimentá-los e descubra por que os beijos de noz são um clássico que merece estar na sua mesa!Biscoitos de gotas de chocolateBiscoitos de aveiaBiscoitos com geleia de morango
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
- 1/4 copos do açúcar mascavo
- 1 ovo, separado
- 1/2 copos do margarina, ou manteiga
- 1 copo do noz, finamente picada
- 1/4 colheres de chá do sal
- 1/2 colheres de chá do essência de baunilha
- 1 copo do farinha
- 1 copo do açúcar de confeiteiro
- 2 copos do farinha
- 1 pitada do sal
- 1 colher de sopa do essência de baunilha
- 1 copo do noz, finamente picada
- 1/2 copos do açúcar de confeiteiro, para polvilhar
- 1 colher de sopa do amido de milho, para polvilhar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
- Bata a manteiga com a gema, em uma tigela (batedeira ou manual) até ficar com uma cor amarelada, adicione o açúcar e a baunilha sem parar de bater, à parte, peneire a farinha e o sal e vá adicionando à mistura aos poucos, formando uma bola facilmente manuseável.
- Coloque a clara em uma tigela e bata levemente. Em outra tigela, coloque a noz finamente picada. Pré-aqueça o forno enquanto prepara os biscoitos.
- Faça bolinhas de aproximadamente 1,5 cm e passe-as pela clara batida, em seguida, envolva-as na noz para cobrir toda a superfície e coloque-as em uma assadeira previamente untada, fazendo uma cavidade com o dedo indicador (buraco).
- Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro, depois adicione a farinha, o sal e a essência de baunilha e continue batendo. Finalmente, adicione as nozes e misture até integrar.
- Forme os beijos de noz e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse os biscoitos a 180 °C por 15 minutos.
- Misture o açúcar de confeiteiro e a fécula de milho em uma tigela e envolva os beijos de noz, recém-saídos do forno, na mistura anterior.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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