Arroz com Frango e Cogumelos

Para brilhar nas suas refeições em família ou com amigos, deixo esta receita porque além de ser muito fácil, fica deliciosa. Desfrute de um saboroso arroz com cogumelos e frango. É um prato completo que com certeza todos vão adorar.
Ingredientes
4
Porções
  • 100 gramas do arroz
  • 1/2 peitos de frango
  • 100 gramas do cogumelo
  • 1/2 quilos do tomate
  • 1/2 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 1/2 copos do vinho branco
  • a gosto do sal
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Primeiro lave os cogumelos e corte-os em pequenas lâminas. Pique o tomate e o alho.
  • Na panela de arroz, adicione um pouco de azeite de oliva e, quando aquecer, adicione a cebola e o alho com um pouco de sal para temperar.
  • Adicione os cogumelos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, adicione o frango para dourar um pouco.
  • Adicione vinho branco e deixe evaporar. Posteriormente, adicione o arroz, espere que cozinhe e, caso necessário, adicione água até que fique com a consistência adequada.
  • Tampe a panela de arroz para que o prato termine de cozinhar por mais 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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