Asas ao Pastor

Aprecie estas originais asas ao pastor sem culpa, graças à Air Fryer multifuncional Chefman®, que transforma seus pratos favoritos em uma opção mais saudável.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 achote, para a marinada
  • 2 pimentas guajillos, para a marinada
  • 2 dentes do alho, assadas, para a marinada
  • 1/4 cebolas, assada, para a marinada
  • 1 colher de chá do cominho, para a marinada
  • 1 colher de chá do orégano, para a marinada
  • 1/2 copos do vinagre branco, para a marinada
  • 1 copo do suco de laranja, para a marinada
  • a gosto do sal, para a marinada
  • a gosto do pimenta, para a marinada
  • 1 quilo do asa de frango
  • suficiente -> 0|suficiente do abacaxi, assada, em fatias, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho, de coentro, para acompanhar
Preparação
1h 30 mins
30 mins
Baixa
  • Bata no liquidificador o achiote, os chiles guajillo, o alho, a cebola, o cominho, o orégano, o vinagre, o suco de laranja, tempere com sal e pimenta.
  • Em um refratário, coloque as asas e despeje a marinada, deixe marinar por 1 hora. Reserve.
  • Retire o excesso de marinada e coloque as asas na grade da Air Fryer multifuncional Chefman®, pressione o botão de temperatura a 390 °C e asse por 30 minutos.
  • Sirva acompanhadas de abacaxi assado e um molho cremoso de coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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