Asas ao Pastor
Aprecie estas originais asas ao pastor sem culpa, graças à Air Fryer multifuncional Chefman®, que transforma seus pratos favoritos em uma opção mais saudável.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1/2 achote, para a marinada
- 2 pimentas guajillos, para a marinada
- 2 dentes do alho, assadas, para a marinada
- 1/4 cebolas, assada, para a marinada
- 1 colher de chá do cominho, para a marinada
- 1 colher de chá do orégano, para a marinada
- 1/2 copos do vinagre branco, para a marinada
- 1 copo do suco de laranja, para a marinada
- a gosto do sal, para a marinada
- a gosto do pimenta, para a marinada
- 1 quilo do asa de frango
- suficiente do abacaxi, assada, em fatias, para acompanhar
- suficiente do molho, de coentro, para acompanhar
Preparação
1h 30 mins
30 mins
Baixa
- Bata no liquidificador o achiote, os chiles guajillo, o alho, a cebola, o cominho, o orégano, o vinagre, o suco de laranja, tempere com sal e pimenta.
- Em um refratário, coloque as asas e despeje a marinada, deixe marinar por 1 hora. Reserve.
- Retire o excesso de marinada e coloque as asas na grade da Air Fryer multifuncional Chefman®, pressione o botão de temperatura a 390 °C e asse por 30 minutos.
- Sirva acompanhadas de abacaxi assado e um molho cremoso de coentro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por