Deliciosas asinhas douradas em molho de ostra e brócolis, se você é fã de ostra esta receita vai te encantar, experimente, você vai se apaixonar pelo sabor!
1 colher de sopa do amido de milho sem sabor, branco
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Corte as asas em três partes, descarte a terceira parte (a mais fina), coloque para marinar com o molho de soja e o sal, deixe por uma hora.
Coloque na frigideira com óleo e doure as asinhas até ficarem bem fritas, depois retire e deixe escorrer.
Pique o alho, corte o brócolis, corte as cebolinhas ao meio e desfie, e corte o talo verde em rodelas.
Em uma xícara com água, coloque uma colher de sopa de maisena e dissolva.
Coloque a frigideira com um pouco de óleo para fritar o alho (que não deve ficar dourado), adicione as cebolinhas e o brócolis, deixe fritar um pouco, então adicione as asinhas e coloque o molho de ostra por cima, misture tudo para que pegue o sabor do molho de ostra, adicione a maisena dissolvida e a água restante, deixe por alguns segundos até ficar um pouco espesso, sirva e decore com as rodelas do talo das cebolinhas, acompanhe com arroz branco e bom apetite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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