Bife com Creme de Brócolis e Legumes

Esta receita de bife com creme de brócolis e legumes é um prato saudável e delicioso, perfeito para o horário do almoço.
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do bife de porco
  • 2 cenouras, cortado em juliana
  • 2 chuchus, cortado em julianas
  • 1 brócoli
  • 1 pimento vermelho
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • 1/2 colheres de sopa do alho em pó
  • 250 gramas do meia nata
  • 250 gramas do queijo creme
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Cozinhe os legumes com água suficiente, adicione sal, alho e pimenta. Quando estiverem cozidos, deixe descansar.
  • Para o creme de brócolis: Bata no liquidificador o creme de leite, o cream cheese e o brócolis. Reserve.
  • Tempere o bife e refogue em uma frigideira. Em uma frigideira semi-funda, adicione os legumes e o bife previamente refogado, misture em fogo baixo por 3 minutos, em seguida, adicione o creme de brócolis, deixe ferver e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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