Bowl de Frango e Quinoa

Se você quer um prato nutritivo e energético, esta é a opção, um delicioso bowl de quinoa e frango grelhado com vegetais, é super rápido, saudável e você se sentirá satisfeito por mais tempo.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 peito de frango, sem osso e sem pele
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1 limão, seu suco
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 1 colher de chá do orégano seco
  • 1/2 colheres de chá do tomilho seco
  • 1/2 colheres de chá do manjericão desidratado
  • 1 colher de chá do mel
  • 1 colher de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 2 copos do quinoa, cozida
  • 1 tomate, em cubos médios
  • 1 abacate
  • 1/2 pepinos, com casca e sementes em cubos médios
  • 1/2 copos do queijo panela, em cubos médios
  • 1/2 copos do azeitona preta, fatia
  • 4 colheres de sopa do maionese Hellmann's® orgânica, para o molho
  • 1 colher de sopa do salsa de perejil fresco
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Marinar o frango com azeite de oliva, suco de limão, alho, ervas, mel e Knorr® Suíço. Refrigerar por no mínimo 30 minutos.
  • Remover a marinada e cozinhar as peitos de frango em uma frigideira antiaderente em fogo médio por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado ou até que estejam bem cozidos. Uma vez mornos, cortar em fatias e reservar.
  • Montar os bowls distribuindo em cada um, a quinoa cozida, tomate, abacate, pepino, queijo, azeitonas e as fatias de frango (previamente preparadas).
  • No momento de servir, distribuir ao centro de cada bowl uma colher de Hellmann's® Orgânica, previamente misturada com a salsa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por