Carne Moída Tipo Suadero
Sharem Burges
Esta maneira de preparar a carne de vitela é muito simples e saborosa, dando um toque parecido com o suadero. Leva um pouco de limão, coentro e cebola. É uma delícia que você pode preparar em casa e comer em taquinhos que você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 700 gramas do vitela, carne-moída
  • 1 cebola
  • 2 ramos do coentro fresco
  • 4 limões
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • a gosto do sal
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma panela, corte a cebola em tiras e refogue no óleo junto com o suco de 1 limão.
  • Uma vez refogada, adicione o coentro.
  • Em fogo baixo, adicione a carne moída com o suco dos outros limões e o sal.
  • Misture e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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