Carne Oriental
Kiwilimón
Um delicioso prato de carne bovina ao estilo oriental com legumes e molho de soja.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 350 gramas do lombo, em cubos
  • 2 colheres de sopa do molho de soja
  • 1 colher de sopa do água
  • 1 colher de sopa do maizena
  • 1/2 copos do molho picante
  • 1 colher de sopa do gengibre fresco, ralado
  • 2 dentes do alho
  • 2 colheres de sopa do óleo de gergelim
  • 1 copo do cogumelo, fatiados
  • 1 copo do brócoli
  • 1 copo do pimentão vermelho, cortado
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Misture em um recipiente fundo o molho de soja, o molho picante, a água e a maisena.
  • Combine a carne com o gengibre e o alho.
  • Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo de gergelim em fogo médio e adicione a carne, frite por 4 minutos.
  • Retire a carne do fogo e aqueça outra colher de óleo. Frite os legumes por 3-4 minutos ou até que estejam prontos.
  • Adicione a mistura de molho de soja e a carne aos legumes e cozinhe por 1 minuto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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