Croquetes de Carne Moída

Name: Croquetes de Carne Moída
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 450 gramas do carne moída; 1/2 copos do pão ralado; 3/4 copos do queijo parmesão; 2 dentes do alho, triturados; 1 colher de sopa do puré de tomate; 1 colher de sopa do manjericão, finamente triturado; 2 colheres de sopa do orégano, picado; 1/2 colheres de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta

Sara Salame

Experimente esta deliciosa e original receita de croquetes de carne moída, é um aperitivo diferente que encantará todos os seus convidados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

450 gramas do carne moída
1/2 copos do pão ralado
3/4 copos do queijo parmesão
2 dentes do alho, triturados
1 colher de sopa do puré de tomate
1 colher de sopa do manjericão, finamente triturado
2 colheres de sopa do orégano, picado
1/2 colheres de chá do sal
1/2 colheres de chá do pimenta

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Em um recipiente grande, misture todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Deve ficar úmido, mas firme.
Modele as croquetes com as mãos, certificando-se de que não fiquem muito grandes.
Borrife uma frigideira com óleo em spray e aqueça em fogo médio; coloque as croquetes e deixe cozinhar por cinco minutos de cada lado ou até que a carne esteja bem cozida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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