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Picadinho Fácil
Jessica Alcántara
Experimente esta receita de picadinho fácil, tem um sabor delicioso, as passas e o acitrón dão um toque doce que toda a família vai adorar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
4.8
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Ingredientes
4
Porções
1 potinho do puré de tomate
2 colheres de sopa do óleo
4 colheres de sopa do cebola, picada
400 gramas do carne moída de bovino
1 batata, cortada em cubos
1 cenoura, cortada em cubos
1 folha do louro
1 tomate
1 dente do alho
3/4 copos do água
1/2 copos do passas
1/2 copos do crista de galo, em cubos
Preparação
25 mins
0 mins
Metade
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola.
Adicionar as batatas, cenouras, passas e acitrón. Fritar por 2 min.
Selar a carne moída até que fique levemente dourada e separe bem.
Bater o tomate com a água e o alho. Coar e despejar na panela da carne.
Adicionar o purê de tomate.
Deixar cozinhar por mais 10 min em fogo baixo com a folha de louro.
Servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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