Picadinho com Cogumelos

laura urquieta
Carne moída com cogumelos, batatas e cenouras, é uma receita muito fácil e simples de fazer para aqueles dias em que você está com pressa, recomendo muito esta receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 dente do alho
  • 3 batatas, médias
  • 3 cenouras
  • 100 gramas do cogumelo, fatiados
  • 1/4 copos do óleo
  • 1/4 copos do água
  • 500 gramas do carne moída de bovino, pode combinar com carne de porco
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhar as batatas e as cenouras com sal.
  • Refogar a cebola e os cogumelos em uma frigideira com óleo.
  • Depois coloque a carne temperada com sal para fritar até dourar.
  • Cortar as batatas e as cenouras. Colocam-se com os demais ingredientes e deixam-se fritar por alguns minutos.
  • Por último, bata os tomates, a cebola, o alho e a água. Despeje na frigideira e deixe o molho ferver por alguns minutos.
  • E já está pronta para ser servida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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