Este delicioso bolo de carne vai te encantar. É fácil de fazer e tem uma rica crosta de bacon que fará dele o favorito da sua família. É um prato principal que não pode faltar nas suas receitas favoritas.
3 colheres de sopa do salsa de salsa, lavado, desinfetado e seco. Finamente picado
1 cebola amarela, finamente picada
2 dentes do alho, finamente picado
3 ovos
1/4 copos do pão ralado
2 colheres de chá do sal
2 colheres de chá do pimenta, moída
1/2 colheres de chá do cominho, moído
1 pacote do bacon, (250 g)
Preparação
15 mins
1h
Baixa
Preaqueça o forno a 190° C.
Em uma tigela média, misture a carne, a salsa, a cebola, o alho, o ovo e a farinha de rosca. Tempere com sal e pimenta e adicione o cominho.
Corte uma folha de alumínio de 30 x 30 cm e coloque-a na mesa. Estenda as fatias de bacon uma ao lado da outra, coloque a carne misturada sobre isso e embrulhe com o papel alumínio. Feche as bordas como se fosse um doce e leve ao forno em uma assadeira por 45 minutos.
Após o tempo, retire e verifique o cozimento da carne; se ainda estiver crua, coloque por mais 15 minutos.
Aumente a temperatura do forno para 200° C e retire o papel alumínio da carne. Coloque-a de volta no forno e doure o bacon por mais 5 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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