Pontas de Carne ao Chipotle com Caldo de Frango McCormick®

Todos amamos a comida caseira mexicana, e mais quando são receitas rápidas de preparar. Dê prazer a toda a família com essas picantes pontas de carne. O segredo da nossa receita é o Caldo de Frango McCormick®, que traz um sabor único à preparação, além do sabor doce e picante do chile chipotle adobado. Se você tiver convidados e não quiser passar o dia todo na cozinha, as pontas de carne ao chipotle são a opção ideal.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do caldo de galinha em pó Mccormick®
  • 1 quilo do ponta de filé
  • 2 cebolas
  • 2 alhos
  • 3 pimentas chipotles marinadas
  • 8 tomates guaje
  • 1/3 copos do óleo
  • 1 colher de chá do pimenta preta moída Mccormick®
  • 1 colher de sopa do coentro fresco, picado
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Fatie a cebola e os alhos. Pique o chile chipotle.
  • Tempere as pontas de carne com o Caldo de Frango McCormick® e pimenta.
  • Asse os tomates sobre uma chapa. Uma vez que a pele esteja preta, triture-os junto com o alho e o chipotle.
  • Adicione óleo a uma frigideira e refogue a cebola. Incorpore as pontas de carne.
  • Adicione o molho e ajuste o tempero.
  • Cozinhe por 10 minutos, retire do fogo e adicione o coentro picado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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