Fajitas de Carne com Legumes

Esta receita de fajitas de carne com brócolis e cenoura com um toque de molho de soja tem a influência oriental em cada mordida. É muito simples de fazer e perfeita para cozinhar em casa e compartilhar um prato diferente. Faça, não espere mais.
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do carne de vaca, em fajitas
  • 1 copo do brócoli, em pequenos pedaços
  • 1 copo do cenoura, cortada em tiras
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 copos do molho de soja
  • 1/4 copos do molho inglês
  • 1 copo do pimentão vermelho, cortado em tiras
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Deixe a carne marinar com o molho inglês e o molho de soja por pelo menos 20 minutos.
  • Em uma frigideira com óleo, adicione as fajitas e cozinhe.
  • Adicione os legumes à frigideira com a carne e deixe cozinhar em fogo baixo.
  • Sirva assim que os legumes estiverem cozidos e crocantes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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