Fajitas de Arrachera com Knorr®

Estas Fajitas de Arrachera Knorr® são uma magnífica opção para comer com os amigos, para assistir aos jogos ou qualquer reunião. São tão gostosas que você vai querer fazê-las mais de uma vez na semana.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 colher de sopa do Caldo de carne Knorr®
  • 500 gramas do carne de churrasco
  • 3 tomates
  • 1 cebola, cortada em juliana
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 5 colheres de sopa do feijão preto refogado
  • tortilhas de milho
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta preta
  • 1 colher de sopa do óleo
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Corte a arrachera em tiras e tempere com Knorr® Caldo sabor Carne.
  • Lave os tomates, descasque-os e coloque-os em uma tigela. Amasse-os até que fiquem em purê.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e o alho por 2 minutos.
  • Adicione o pimentão e cozinhe por 5 minutos. Incorpore as fajitas de arrachera e mexa constantemente enquanto selam (2-3 minutos).
  • Adicione o purê de tomate, os feijões e as especiarias. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  • Em uma chapa, aqueça as tortillas e sirva com as fajitas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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