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Filete Mignon
Knorr
Esta receita de Filete Mignon vai te deixar muito bem com seus convidados. É uma preparação fácil de fazer, elegante e com um sabor espetacular. Ideal para acompanhar com uma salada ou um purê de batata. Aproveite na companhia da sua família!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 colher de sopa do Caldo de carne Knorr®
450 gramas do bife, cortado em 4 medalhões
3 colheres de chá do óleo
3 copos do cogumelo branco, limpos e fatiados
1/2 copos do água
1/2 colheres de chá do Maizena® Amido De Milho Regular
1/8 colheres de chá do pimenta preta, recém moída
Preparação
5 mins
12 mins
Baixa
Marinar os medalhões com óleo e Knorr® Caldo sabor Carne.
Selar os medalhões em óleo quente.
Fatiar os cogumelos.
Na mesma frigideira, cozinhar os cogumelos.
Dissolver a Maizena® Fécula de milho em água.
Adicionar a Maizena® aos cogumelos.
Deixar cozinhar por 4 minutos.
Adicionar os medalhões.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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