Filete Mignon

Esta receita de Filete Mignon vai te deixar muito bem com seus convidados. É uma preparação fácil de fazer, elegante e com um sabor espetacular. Ideal para acompanhar com uma salada ou um purê de batata. Aproveite na companhia da sua família!
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do Caldo de carne Knorr®
  • 450 gramas do bife, cortado em 4 medalhões
  • 3 colheres de chá do óleo
  • 3 copos do cogumelo branco, limpos e fatiados
  • 1/2 copos do água
  • 1/2 colheres de chá do Maizena® Amido De Milho Regular
  • 1/8 colheres de chá do pimenta preta, recém moída
Preparação
5 mins
12 mins
Baixa
  • Marinar os medalhões com óleo e Knorr® Caldo sabor Carne.
  • Selar os medalhões em óleo quente.
  • Fatiar os cogumelos.
  • Na mesma frigideira, cozinhar os cogumelos.
  • Dissolver a Maizena® Fécula de milho em água.
  • Adicionar a Maizena® aos cogumelos.
  • Deixar cozinhar por 4 minutos.
  • Adicionar os medalhões.
  • Servir. Comprar AQUI

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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