Carnes para Hambúrguer
Alma A Maciel
Receita caseira da vovó, deliciosas carnes para hambúrguer que você pode comer sozinhas, com salada ou em um hambúrguer muito gourmet com queijo de cabra e guacamole.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 1/2 quilos do carne moída de bovino
  • 1 copo do pão ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do maionese
  • 1/2 colheres de sopa do mostarda
  • 1/2 cebolas, moída
  • 4 colheres de sopa do salsa, picado finamente
  • 1 dente do alho
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma tigela, incorpore perfeitamente todos os ingredientes.
  • Forme 10 bolinhas de carne de um tamanho semelhante.
  • Achate-as de maneira que fiquem com uma espessura aproximada de 1 cm.
  • Coloque óleo em spray na frigideira já quente e deixe cozinhar cada carne por 3 minutos de cada lado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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