Trouxemos para você esta incrível receita para aprender como fazer a melhor carne para hambúrgueres em um dois por três, assim sua família e amigos certamente vão querer que você compartilhe seu segredo. Ouse experimentá-las!
suficiente -> 0|suficiente do alface, lavada e desinfectada
suficiente -> 0|suficiente do queijo americano, cortado em fatias
suficiente -> 0|suficiente do tomate, cortado em rodelas
suficiente -> 0|suficiente do cebola, cortada em rodelas
pimentas jalapeños, cortados em rodelas
a gosto do mostarda, para acompanhar
a gosto do ketchup, para acompanhar
batatas, cortadas em tiras e fritas, para acompanhar
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Adicione a carne bovina, a carne suína, a cebola, o alho, a cenoura, a salsa, o ovo, o pão ralado, o bacon, o molho temperado, o molho inglês, o sal e a pimenta em uma tigela, depois misture com as mãos até integrar tudo perfeitamente. Reserve.
Forme bolinhas de carne com as suas mãos e pressione-as, formando discos de 1,5 cm de espessura e 8 cm de diâmetro. Coloque a carne para hambúrguer em uma assadeira e congele por 20 minutos. Reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira em temperatura média e cozinhe a carne para hambúrguer por 5 minutos, depois vire a carne e cozinhe por mais 5 minutos ou até que esteja bem cozida. Reserve.
Borrife um pouco de manteiga em spray sobre uma chapa, aqueça o pão, depois passe maionese no pão, coloque a alface, a carne, o queijo, o tomate, a cebola, as pimentas jalapeños, a mostarda, o ketchup e feche com a tampa do pão. Acompanhe o hambúrguer com batatas fritas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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