Hambúrguer com Guacamole

A receita de hambúrguer com guacamole é para dar esse toque mexicano ao hambúrguer, você vai se surpreender com o quão bem o guacamole combina com o hambúrguer.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 Abacate do México, para o guacamole
  • 1 colher de sopa do sumo de limão, para o guacamole
  • 1 pimenta serrana, picado, para o guacamole
  • coentro fresco, para o guacamole
  • sal, para o guacamole
  • pimentas, para o guacamole
  • 6 pães de hambúrguer
  • 800 gramas do carne moída, para o hambúrguer
  • 5 militros do sumo de limão, para o hambúrguer
  • 2 dentes do alho, picado, para o hambúrguer
  • 1/4 cebolas, picado, para o hambúrguer
  • sopas Maggi, para o hambúrguer
  • molho Worcestershire, para o hambúrguer
  • 6 fatias do queijo amarelo
  • 1 ovo, para o hambúrguer
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Para fazer o guacamole, coloque o abacate em um prato e amasse-o com um garfo, adicione o suco de limão e misture bem. Adicione todos os outros ingredientes.
  • Misture todos os ingredientes do hambúrguer. E molde como um hambúrguer.
  • Cozinhe a carne na grelha ou em uma frigideira e coloque uma fatia de queijo.
  • Coloque o pão também na frigideira ou na grelha para aquecer.
  • Monte os hambúrgueres colocando guacamole por cima da carne.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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