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Hambúrguer de Claras
Huevo San Juan®
Prepare estes sensacionais hambúrgueres de claras, muito leves e saudáveis. Perfeitos para levar um menu cheio de proteínas e com muito sabor. Uma opção diferente para compartilhar com todos em casa.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
250 gramas do clara de ovo, San Juan®
1 abacate , maduro
1 tomate cereja
200 gramas do carne moída
1/4 alfaces
1/4 cebolas, picada
a gosto do sal e pimenta
suficiente do óleo
Preparação
25 mins
0 mins
Metade
Aqueça uma frigideira, com a ajuda de um molde redondo, coloque as claras e espere até que fiquem cozidas.
Retire o molde e faça o restante das claras.
Em um recipiente, coloque o abacate e misture com uma cebola picada.
Tempere a carne com sal e pimenta e coloque na frigideira com um pouco de óleo.
Monte os hambúrgueres colocando uma clara redonda, alface, carne, uma fatia grossa de tomate, guacamole e, por último, a última camada de clara.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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