Hambúrguer de Claras

Prepare estes sensacionais hambúrgueres de claras, muito leves e saudáveis. Perfeitos para levar um menu cheio de proteínas e com muito sabor. Uma opção diferente para compartilhar com todos em casa.
Ingredientes
2
Porções
  • 250 gramas do clara de ovo, San Juan®
  • 1 abacate , maduro
  • 1 tomate cereja
  • 200 gramas do carne moída
  • 1/4 alfaces
  • 1/4 cebolas, picada
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente do óleo
Preparação
25 mins
0 mins
Metade
  • Aqueça uma frigideira, com a ajuda de um molde redondo, coloque as claras e espere até que fiquem cozidas.
  • Retire o molde e faça o restante das claras.
  • Em um recipiente, coloque o abacate e misture com uma cebola picada.
  • Tempere a carne com sal e pimenta e coloque na frigideira com um pouco de óleo.
  • Monte os hambúrgueres colocando uma clara redonda, alface, carne, uma fatia grossa de tomate, guacamole e, por último, a última camada de clara.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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