Hambúrgueres de Soja e Carne Moída
Mini hambúrgueres combinados de carne moída e soja com um toque de mostarda, perfeitos para oferecer uma refeição diferente e deliciosa em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
18
Porções
  • 3 copos do soja, desidratada
  • 300 gramas do carne moída
  • 1/2 cebolas 1/2 cebolas
  • 2 alhos 2 alhos
  • 2 colheres de sopa do mostarda 2 colheres de sopa do mostarda
  • 2 ovos 2 ovos
  • 8 colheres de sopa do farinha 8 colheres de sopa do farinha
  • 1 colher de sopa do sopa Maggi
  • a gosto do sal a gosto do sal
  • suficiente do óleo suficiente do óleo
Preparação
30 mins
30 mins
Metade
  • Hidrate a soja e esprema-a. Cozinhe a carne moída em uma frigideira.
  • Pique finalmente a cebola e os alhos.
  • Misture em uma tigela a soja e a carne moída, adicione a cebola e o alho; misture tudo.
  • Em seguida, adicione a farinha, os dois ovos, a mostarda e o molho maggi, mexa homogeneamente e, por fim, adicione o sal desejado.
  • Aqueça óleo em uma frigideira, molde a forma dos mini hambúrgueres e coloque-os no óleo, frite dos dois lados, retire do óleo e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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