Marinada com cerveja

Mara Alpizar

Se você quer aprender como marinar carne para assar, esta marinada com cerveja é a sua melhor opção! O melhor de tudo é que você só precisa de 11 ingredientes para marinar sua carne e dar um sabor e textura incríveis. Você se anima a prepará-la?Você sabia que? A cerveja é ideal para marinar todo tipo de carne vermelha e frango, pois faz com que as fibras se quebrem e a carne fique muito macia.Clique para ver mais receitas fáceis!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 garrafa do cerveja escura
2 colheres de sopa do alho , finamente picado
2 colheres de sopa do molho de soja
1 colher de sopa do suco de limão
2 colheres de sopa do mel
1 colher de sopa do páprica
1 colher de sopa do cebola em pó
1 colher de chá do alecrim, finamente picado
1 colher de sopa do salsa, finamente picado
a gosto do sal
a gosto do pimenta

Preparação

1h 5 mins

Baixa

Combine a cerveja, o alho, o molho de soja, o suco de limão, o mel, a páprica, a cebola em pó, o alecrim, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela.
Despeje a marinada de cerveja na tigela com a carne. Cubra e deixe descansar por 60 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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