Carpaccio de Carne Fácil
Knorr
Comece suas refeições com esta deliciosa receita de carpaccio de carne, é perfeito para agradar sua família, tem um sabor rico e uma textura perfeita, além de ser muito simples de preparar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de chá do Caldo de carne Knorr®
  • 1/4 copos do azeite de oliva extra virgem
  • 1 suco de limão
  • 1/8 colheres de chá do pimenta preta, recém moída
  • 400 gramas do bife de boi, cortado em fatias finas
  • 100 gramas do rúcula , lavada e desinfetada
  • 50 gramas do queijo parmesão, em fatias finas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente, misture o Knorr® Caldo sabor Carne com o azeite, o suco de limão e a pimenta.
  • Espalhe em um prato as fatias de filé de carne. Coloque a rúcula e o queijo parmesão em cima de cada fatia.
  • Regue cada filé com a mistura do Knorr® Caldo sabor Carne. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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