Cogumelos Recheados com Chistorra e Queijo

Esta fácil receita de cogumelos recheados é perfeita para a hora do almoço.
Ingredientes
4
Porções
  • 20 cogumelos
  • 1/4 quilos do queijo Oaxaca
  • 1/4 quilos do chistorra
  • 2 dentes do alho
  • 1/2 copos do óleo
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
  • Lave e desinfete os cogumelos.
  • Corte a chistorra em pedaços pequenos e depois frite-a.
  • Retire o talo dos cogumelos e refogue dois dentes de alho no óleo.
  • Recheie os cogumelos com queijo e chistorra, adicione um pouco de óleo e cozinhe por 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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