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Cogumelos Recheados com Chistorra e Queijo
Laurie Mogollan
Esta fácil receita de cogumelos recheados é perfeita para a hora do almoço.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
20 cogumelos
1/4 quilos do queijo Oaxaca
1/4 quilos do chistorra
2 dentes do alho
1/2 copos do óleo
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
Lave e desinfete os cogumelos.
Corte a chistorra em pedaços pequenos e depois frite-a.
Retire o talo dos cogumelos e refogue dois dentes de alho no óleo.
Recheie os cogumelos com queijo e chistorra, adicione um pouco de óleo e cozinhe por 20 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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