Costeletas de Cordeiro com Crosta de Ervas e Molho de Iogurte

Tem um jantar importante e não sabe o que cozinhar? Experimente esta deliciosa e elegante receita de costeletas de cordeiro com crosta de ervas e molho de iogurte, uma combinação requintada para um jantar sofisticado.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 molho do tomilho fresco, sem talos
  • 1 colher de sopa do pimenta
  • 1 colher de sopa do semente de cominho
  • 1 colher de sopa do semente de coentro
  • 1 molho do salsa de salsa, picado
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 8 costeletas de cordeiro
  • 7 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 1 1/2 limões
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque o tomilho, as especiarias e a salsa em um pilão com o óleo e moa de 2 a 3 minutos.
  • Pressione este tempero em ambas as superfícies de cada costeleta.
  • Cozinhe as costeletas em uma chapa por cerca de 8 minutos até que estejam bem cozidas de ambos os lados.
  • Misture o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% com o suco de limão e sirva por cima das costeletas antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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