Frango e Filete de Cordeiro com Iogurte e Açafrão

Name: Frango e Filete de Cordeiro com Iogurte e Açafrão
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 2 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; orégano seco; 1 pacote do açafrão em pó; sal marinho , e pimenta preta; 1 colher de chá do cúrcuma - cúrcuma; 2 1/4 copos do carne de cordeiro, em cubos; 2 peitos de frango; 2 pães, naan; alfaces mistas, verde; 1/2 molhos do cebolinho fresco, picado

FAGE

Esta é uma adaptação de um prato turco, combina carnes temperadas com iogurte estilo grego. Experimente esta receita de frango e filete de cordeiro com iogurte e açafrão, deliciosa e diferente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	48
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

2 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
orégano seco
1 pacote do açafrão em pó
sal marinho , e pimenta preta
1 colher de chá do cúrcuma - cúrcuma
2 1/4 copos do carne de cordeiro, em cubos
2 peitos de frango
2 pães, naan
alfaces mistas, verde
1/2 molhos do cebolinho fresco, picado

Preparação

0 mins

Baixa

Um dia antes, misturar o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%, o orégano, metade do açafrão, a cúrcuma e os temperos.
Dividir esta mistura e espalhar metade sobre o cordeiro e o frango e deixar marinar.
Refrigerar a metade restante em uma tigela.
Selar o frango em uma frigideira quente e cozinhar completamente ou até dourar.
Selar o cordeiro em outra frigideira quente e cozinhar até que esteja bem cozido.
Para servir, colocar o pão naan no centro do prato e arrumar as folhas de alface verde por cima.
Arrumar a carne sobre o naan e finalizar com uma colher de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% de açafrão no centro e polvilhar com cebolinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por