Costelas à Geleia

Name: Costelas à Geleia
Prep time: 1h 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 20 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 quilos do costela de porco; 1/2 litros do ketchup; 250 gramas do geleia de damasco; 3 colheres de sopa do molho inglês; 2 colheres de sopa do molho de soja; 1 colher de sopa do sopa Maggi

Victoria Cervantes Espinoza

Costelas de porco preparadas com geleia de damasco para dar um toque doce.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 quilos do costela de porco
1/2 litros do ketchup
250 gramas do geleia de damasco
3 colheres de sopa do molho inglês
2 colheres de sopa do molho de soja
1 colher de sopa do sopa Maggi

Preparação

1h 20 mins

0 mins

Baixa

Misturar o ketchup, a geleia, o molho inglês, o molho de soja e o suco Maggie.
Uma vez que tudo esteja misturado, espalhe sobre as costelas de porco previamente lavadas. Deixe marinar de uma a duas horas na geladeira.
Coloque as costelas em um refratário coberto com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 40 minutos a uma hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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