Costeleta Empanizada

As costeletas de porco são um prato delicioso para as crianças. Você pode servi-las com um molho rosa de maionese misturado com ketchup.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 ovo
  • 1 1/2 colheres de chá do mostarda
  • 2 dentes do alho
  • 1 copo do pão ralado
  • 4 costeletas de porco, (de 1,25 cm de espessura)
  • 2 colheres de sopa do óleo
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente, misture o ovo, mostarda e alho picado.
  • Coloque a farinha de rosca em outro recipiente.
  • Passe as costeletas pela mistura de ovo e depois pela mistura de farinha de rosca.
  • Em uma frigideira grande, doure as costeletas dos dois lados em óleo. Cozinhe, sem tampar, em fogo médio por 5-7 minutos de cada lado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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