Costeletas com Mel e Soja
Lorenza Ávila
Esta receita de costeletas de porco é preparada na grelha e é pincelada com um molho de soja com mel. É uma ótima receita para iniciantes pela sua simplicidade.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do mel
  • 1 colher de chá do molho de soja
  • 1 colher de chá do gengibre fresco, ralado
  • suficiente do óleo
  • 4 costeletas de porco com osso
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça a grelha em alta.
  • Prepare o molho misturando o mel, molho de soja e gengibre. Tempere com sal e pimenta.
  • Tempere as costeletas com sal e pimenta dos dois lados.
  • Quando a grelha estiver quente, unte um pouco com óleo.
  • Cozinhe as costeletas até que estejam cozidas, cerca de 7 minutos de cada lado.
  • Com um pincel, pincele as costeletas com o molho preparado e coloque de volta na grelha por mais 30 segundos de cada lado.
  • Sirva as costeletas com arroz e legumes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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