Costeletas de Porco Enchiladas

Esta receita de costeletas de porco enchiladas é perfeita para as tardes de comida em família.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 quilos do costeleta de porco
  • 4 tomates
  • 4 pimentões anchos
  • 5 pimentas guajillos
  • 2 dentes do alho
  • 4 pimentas pequenas
  • 3 cravos-da-índia
  • 1/4 cebolas
Preparação
25 mins
30 mins
Baixa
  • Fritar as costeletas com alho picado em uma frigideira.
  • Assar os tomates, a cebola, os chilis, o alho, a pimenta e o cravo-da-índia. Depois, batemos tudo com um pouco de água morna.
  • Adicionar o molho às costeletas, deixar ferver por alguns minutos e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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