Delicie sua família com esta espetacular receita de costelinhas em molho doce de Purê de Tomate Natural do Fuerte®, que além de deliciosa é muito fácil de preparar. Com as batatas assadas será a combinação perfeita!
1 1/2 quilos do costela de porco, cortadas em pedaços
1/2 copos do óleo de oliva
1 copo do purê de tomate natural Del Fuerte®
2 colheres de sopa do molho tabasco
1 colher de sopa do mostarda
1/2 copos do açúcar
2 colheres de sopa do cebola
2 colheres de sopa do vinagre balsâmico
1 colher de sopa do molho inglês
1 colher de sopa do sopa Maggi
1 colher de sopa do tomilho
1 colher de sopa do manjerona
2 folhas do louro
3 colheres de sopa do mel
1 quilo do batata cambray
1 pitada do sal
1 pitada do pimenta
1 ramo do alecrim
3 colheres de sopa do óleo de oliva
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Adicione em uma assadeira as costelas de porco cortadas, esfregue com óleo e um pouco de pimenta e reserve.
Misture perfeitamente os ingredientes da marinada. Adicione a mistura às costelinhas e esfregue bem.
Asse as costelinhas por 30 minutos, pincelando bem com a marinada para que não fiquem secas.
Em uma assadeira, adicione as batatas misturadas com o óleo, os raminhos de alecrim, tempere e asse por mais 30 minutos até que as batatas estejam bem cozidas e macias.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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