Donkitos de Tinga de Frango

Prepare estes Donkitos de Tinga de Frango, é uma receita muito parecida com os Burritos. Para isso, você precisa de tinga de frango que pode preparar desde o início ou comprá-la pronta para comer. Esta receita de frango é muito fácil de fazer e você precisa de poucos ingredientes para cozinhá-las. Esses Donkitos de Tinga de Frango são uma receita fácil para quando você não sabe o que cozinhar. Você pode adicionar legumes assados para torná-los mais saudáveis.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 peitos de frango , sem pele, sem osso
  • 1 litro do água
  • 1 colher de chá do sal
  • 2 tomates
  • 1/4 cebolas
  • 500 gramas do chorizo, de peru
  • 10 tortilhas de farinha
  • 100 gramas do maionese
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Cozinhe durante 35 mins. o peito de frango, sem pele e sem osso em um litro de água com uma colher de chá de sal.
  • Uma vez que você tenha o peito cozido, desfie-o, reserve o caldo de frango para o próximo passo.
  • Fatie os tomates em quatro, retire as sementes e coloque-os no liquidificador com 1/8 de cebola e uma xícara (250ml) do caldo que você obteve ao cozinhar o peito de frango. Bata até obter um purê de tomate com consistência líquida.
  • Em uma frigideira, cozinhe o chorizo, adicione o frango desfiado e, uma vez integrado ao chorizo de peru, adicione uma xícara (250 ml) do purê de tomate. Tampe e deixe o guisado descansar.
  • Enquanto isso, em uma chapa, comece a aquecer as tortillas de farinha previamente untadas com maionese.
  • Coloque uma colher de sopa da tinga de frango em cada tortilla, enrole e corte em quatro partes iguais.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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