Entomatadas de Frango (minha sazón)

Deliciosas entomatadas de frango, um prato muito rico que você pode preparar em casa qualquer dia da semana. Deliciosas tortillas de milho recheadas com frango, banhadas no molho de tomate acompanhadas de queijo fresco, creme, abacate e cebola. Uma delícia.
Ingredientes
2
Porções
  • 2 tomates
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 2 folhas do louro
  • 1 copo do água
  • 1 cubo do caldo de galinha em pó
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente do óleo
  • 1 peito de frango , desfiado
  • 8 tortilhas de milho
  • a gosto do abacate , para acompanhar
  • a gosto do creme
  • a gosto do queijo fresco
  • a gosto do cebola, em rodelas
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Bata o tomate, cebola, cubo de caldo de galinha e alho com a água.
  • Em uma panela, adicione um pouco de óleo e refogue o molho, adicione as folhas de louro, tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar um pouco.
  • Em uma frigideira, passe as tortillas pelo óleo. Depois, recheie com o frango. Despeje o molho por cima.
  • Decore com queijo fresco, abacate, creme e rodelas de cebola.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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