Espetadas Havaianas de Carne com Bacon

McCormick®
Estas espetadas são feitas no estilo havaiano, ou seja, com um toque de abacaxi. Além disso, estão temperadas com uma mistura de especiarias para um toque de sabor extra especial. Estas espetadas havaianas são ideais para preparar em uma celebração ou para compartilhar e desfrutar com amigos e família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do Canela em pó Member's Mark® by McCormick®
  • 2 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa do Páprica Member's Mark® da McCormick®
  • 1 colher de chá do Alho em pó Member's Mark® by McCormick®
  • 1 colher de chá do Cebola em pó Member's Mark® by McCormick®
  • 1 colher de sopa do Flocos de pimenta Member's Mark® by McCormick®
  • 1 colher de chá do Pimenta Member’s Mark® by McCormick®
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 4 copos do carne de porco, corte para espetada
  • 1 copo do bacon, cubos de 2,5 cm, aproximadamente
  • 2 copos do abacaxi melado, cubos de 2,5 cm, aproximadamente
  • 1/2 copos do pimento vermelho, corte quadrado de 2,5 cm, aproximadamente
  • 1/2 copos do pimento laranja, corte quadrado de 2,5 cm, aproximadamente
  • 1/2 copos do pimento verde, corte quadrado de 2,5 cm, aproximadamente
  • 1 copo do cebola roxa, corte quadrado de 2,5 cm, aproximadamente
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro, finamente picado, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • a gosto do guacamole, para acompanhar
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Para o rub: Misture em uma tigela a Canela em pó Member’s Mark® by McCormick®, o açúcar mascavo, a páprica Member’s Mark® by McCormick®, o alho em pó Member’s Mark® by McCormick®, a cebola em pó Member’s Mark® by McCormick®, as flocos de pimenta Member’s Mark® by McCormick®, a pimenta Member’s Mark® by McCormick® e sal.
  • Misture a carne de porco com o rub dentro de uma tigela e deixe descansar por 15 minutos, para marinar a carne.
  • Monte as espetadas com a carne intercalando com o bacon, o abacaxi, os pimentões e as cebolas. Tente combinar as diferentes cores.
  • Aqueça uma grelha ou uma panela grelhada, depois adicione um pouco de óleo em spray (você também pode untar, se estiver usando carvão ou fogo direto) e cozinhe as espetadas em alta temperatura por aproximadamente 5 minutos de cada lado ou até que estejam completamente cozidas. Polvilhe um pouco mais de rub como tempero.
  • Polvilhe coentro nas espetadas havaianas de carne com bacon e acompanhe com molho verde de guacamole.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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