Esses espetinhos de frango ao chipotle glaceados com geleia Smucker’s® de damasco vão te salvar, pois são muito fáceis de preparar e com ingredientes que com certeza você tem em casa. Você precisa experimentá-los!
600 gramas do peito de frango, sem osso e sem pele
1 cebola
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1/2 copos do Geléia de damasco Smucker's®
2 pimentas chipotles marinadas
1 colher de chá do cominho
1 colher de sopa do cebola em pó
1 colher de sopa do alho em pó
1 colher de chá do tomilho
1 colher de chá do orégano
3 colheres de sopa do molho temperado
2 colheres de sopa do vinagre de maçã
1/2 copos do Geléia de damasco Smucker's®
a gosto do cebolinha, para decorar
a gosto do arroz branco, para decorar
Preparação
40 mins
15 mins
Baixa
Corte o frango e a cebola em cubos médios e insira em palitos de espetinho, tempere com sal e pimenta. Reserve.
Bata a geleia Smucker’s® de damasco com chipotle, cominho, cebola em pó, alho em pó, tomilho, orégano, molho sazonal e vinagre de maçã. Banhe os espetinhos com essa mistura e marine por 20 minutos.
Cozinhe os espetinhos em uma grelha em temperatura média por 15 minutos ou até que estejam cozidos. Pincele com geleia Smucker’s® de damasco durante todo o cozimento para glacear.
Sirva, acompanhe com arroz branco e decore com cebolinha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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