Colocar para ferver frango em água, coentro, cebola e alho.
Enquanto o frango está em processo de cozimento, tostar os chilis poblanos e deixá-los suar para poder retirar a pele.
Com os chilis poblanos prontos, cortá-los em tiras, aqui quase tudo está pronto.
Fritar com um pouco de óleo a cebola em rodelas, os chilis poblanos e temperar com sal e pimenta, quando nossa preparação estiver pronta, adicionar o frango desfiado e os grãos de milho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?